Perritos con Toppings de Pechuga de Pollo al Horno
y crema de yogur
Preparar la salsa de yogur mezclando bien todos los ingredientes en un bol hasta obtener la textura deseada.
Dorar en una sartén el pan brioche y añadir los ingredientes: salsa de yogur, lechuga, cebolla (previamente picada) y los Toppings de Pollo al Horno.
Emplatar y acompañar con una ensalada de pepino y cebolla morada picada, junto con unos nachos.
· Toppings de Pechuga de Pollo al Horno
· Panecillos brioche
· Lechuga variada
· Cebolla morada
· 2 mini pepinos
· Nachos
· Sal y pimienta al gusto
Salsa de yogur:
250 g de yogur griego, 1 diente de ajo, zumo de 1/2 limón, pimienta negra molida y sal al gusto.