Miravet
Un pueblo pintoresco, repleto de belleza y situado a las orillas del río Ebro, en Tarragona.
Disfruta de un paseo en barco o kayak por el río Ebro que te permitirá apreciar el paisaje circundante.
Prueba la deliciosa gastronomía catalana. No te pierdas platos típicos como el “arrossejat” o el “suquet de peix”.
Si te interesa la arqueología, puedes visitar la Cueva Meravelles; contiene pinturas rupestres prehistóricas.
Explora el impresionante Castillo Templario y admira las vistas que ofrece desde lo alto.
Te recomendamos una receta que te
dará la energía para bailar una sardana
“Samfaina” con tosta de
Pavo Trufado
Finas lonchas
(para 4 personas):
· Pavo Trufado Finas Lonchas
· 1 cebolla
· 1 pimiento verde italiano
· 1 pimiento rojo
· 1 calabacín pequeño
· 1 berenjena pequeña
· 3 dientes de ajo
· 5 tomates medianos
· Una ramita de tomillo fresco
· Aceite de oliva virgen
· Sal y pimienta negra molida
· Pan rústico para tostada
1. Rayamos los tomates y los ajos y reservamos en un bol.
2. Troceamos las verduras en cubos.
3. En una cazuela, ponemos aceite de oliva a fuego medio, añadimos las verduras, el tomate y los ajos y lo cocinamos durante 20 minutos a fuego medio.
4. Tostamos el pan rústico ponemos un poco de nuestra “Samfaina” y las lonchas de pavo.