Pampaneira
Uno de los tres hermosos pueblos que conforman la famosa “Taha de Pitres” en Granada. Ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza, la cultura y la gastronomía.
Visita las tiendas locales y llévate un recuerdo artesanal.
Callejea y disfruta de su atmósfera relajada y sus casas blancas típicas de la Alpujarra.
Un lugar perfecto para desconectar y relajarse. Si buscas tranquilidad, encontrarás paz en este entorno natural.
No olvides degustar los productos locales como el jamón serrano y los quesos.
Te recomendamos una receta para
“papear” como un auténtico granadino
Berenjena con miel y
Pechuga de Pavo
Un momento y listo
(para 4 personas):
· 1 paquete de Pechuga de Pavo Un Momento y Listo
· 2 berenjenas
· 250 ml de agua con gas
· 50 g de harina de trigo
· 80 ml aproximadamente de miel
· Aceite de oliva suave para freír
· Sal al gusto
1. Cortamos las berenjenas, las salamos ligeramente y las ponemos en agua con gas 30 minutos aproximadamente.
2. Escurrimos las berenjenas, las pasamos por harina y las freímos en abundante aceite caliente hasta que empiecen a dorarse.
3. Escurrimos sobre un papel absorbente.
4. Pasamos las lonchas de Pechuga de Pavo Un Momento y Listo por la plancha o sartén.
5. Acompañamos las lonchas con las berenjenas que rociamos con miel a nuestro gusto.