Ingredientes
Toppings 98% PECHUGA de Pollo al horno de Serrano
1 bagel
Tomates cherry
1 aguacate
Canónigos y lechuga de temporada
Para la crema de queso
Crema de queso
Ajos asados
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN
Asa los ajos en el horno o en el microondas, cubiertos con un poco de aceite de oliva, hasta que estén muy tiernos y ligeramente dorados.
Mezcla los ajos asados con la crema de queso, añade un chorrito de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Abre el bagel por la mitad y tuéstalo ligeramente.
Unta ambas mitades con la crema de queso.
Coloca el aguacate en rodajas, los tomates cherry, los canónigos y la lechuga.
Finaliza con una generosa cantidad de toppings y sirve inmediatamente.