Hummus de Calabaza con Toppings mostaza y miel

Ingredientes

(4 pers.)

Toppings de Pechuga de Pollo sabor Mostaza y Miel de Serrano

300 g de calabaza asada (180º, 35 min)

150 g de garbanzos cocidos

1 diente de ajo

Zumo de 1 limón

20 g de tahina

100 ml de AOVE

Sal

Queso feta

semillas de sésamo

AOVE para decorar

preparación

  1. Tritura calabaza, garbanzos, ajo, limón, tahina, AOVE y sal hasta lograr una mezcla cremosa. Añade agua si es necesario.

  2. Sirve el hummus y decora con los toppings, feta, sésamo y un chorrito de AOVE.

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