Le blanc de poulet est une solution rapide, légère et savoureuse de déjeuner ou de dîner un mets simple et nutritif lorsque nous n’avons pas le temps de cuisiner.
| VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G | QUANTITÉ |
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 115 kcal |
| LIPIDES | 2,0 g |
| DESQUELS SATURÉS | 0,8 g |
| GLUCIDES | 7,0 g |
| DESQUELS SUCRES | 1,5 g |
| PROTÉINES | 11,0 g |
| SEL | 2,6 g |