Boudin noir Séché

Boudin noir Séché

Le boudin noir séché, le goût le plus caractéristique de Serrano. Une recette très élaborée qui nous situe à l’origine, il y a 60 ans.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 GQUANTITÉ
VALEUR ÉNERGÉTIQUE216 kcal
LIPIDES20,0 g
DESQUELS SATURÉS8,0 g
GLUCIDES2,0 g
DESQUELS SUCRES0,0 g
PROTÉINES6,0 g
SEL3,5 g
SIN GLUTEN

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