Le blanc de dinde classique en format de coupe «sandwich». C’est une source importante de protéines qui est, de plus, pauvre en matières grasses.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G | QUANTITÉ |
VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 122 kcal |
LIPIDES | 5,0 g |
DESQUELS SATURÉS | 2,1 g |
GLUCIDES | 9,0 g |
DESQUELS SUCRES | 1,4 g |
PROTÉINES | 10,0 g |
SEL | 2,5 g |