Paso 1
Para preparar la crema:
Verter yogur en un bol, añadir sal y
mezclar bien. Picar y agregar hierbas
aromáticas. Preparar un bol grande y
sobre este poner un colador y una gasa.
Verter la mezcla y atar bien. Dejar en un
lugar seco al aire durante 16 o 18 h. Poner
un bol o plato debajo para recoger el
suero que gotee.

Paso 2
Untar el pan Bao con la crema, colocar
lechuga troceada y cebolla cortada en
dados.

Paso 3
Añadir tiras de Pechuga de Pollo sabor
Natural y unos brotes de cilantro.

¡Delicioso!