Mollete de aguacate con tiras de Pechuga de Pollo

Mollete de aguacate con
tiras de Pechuga de Pollo


Ingredientes: 1 persona

  • Pack de tiras Pechuga de Pollo sabor Natural.
  • Medio aguacate.
  • 1 mollete integral.
  • Zumo de una lima.
  • 10 g de rábano mini.
  • Cebolla morada.
  • 1 zanahoria.
  • 60 g de crema de queso.
  • Parmesano (al gusto).
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta de molinillo.
  • 1 limón.
  • Hielo.

Elaboración

Paso 1
En un bol preparar la crema de queso con
la que vamos a untar nuestro mollete y
añadir parmesano, ajo picado y un poco
de pimienta.

Paso 2
Cortar en rodajas muy finas rabanitos,
zanahoria y cebolla morada y poner en un
bol con agua y hielo durante 4 min para
conseguir que se mantengan crujientes
más tiempo. Escurrir y aliñar con aceite,
sal y ralladura de limón. Laminar el
aguacate y rociar con zumo de lima.

Paso 3
Abrir el pan y untar con la crema de queso
que previamente hemos preparado.
Colocar las láminas de aguacate, la
ensalada y las tiras de Pechuga de Pollo
sabor Natural.

¡Un Mollete de lo más saludable!!

  • Pack de tiras Pechuga de Pollo sabor Natural.
  • Medio aguacate.
  • 1 mollete integral.
  • Zumo de una lima.
  • 10 g de rábano mini.
  • Cebolla morada.
  • 1 zanahoria.
  • 60 g de crema de queso.
  • Parmesano (al gusto).
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta de molinillo.
  • 1 limón.
  • Hielo.

Paso 1
En un bol preparar la crema de queso con
la que vamos a untar nuestro mollete y
añadir parmesano, ajo picado y un poco
de pimienta.

Paso 2
Cortar en rodajas muy finas rabanitos,
zanahoria y cebolla morada y poner en un
bol con agua y hielo durante 4 min para
conseguir que se mantengan crujientes
más tiempo. Escurrir y aliñar con aceite,
sal y ralladura de limón. Laminar el
aguacate y rociar con zumo de lima.

Paso 3
Abrir el pan y untar con la crema de queso
que previamente hemos preparado.
Colocar las láminas de aguacate, la
ensalada y las tiras de Pechuga de Pollo
sabor Natural.

¡Un Mollete de lo más saludable!!

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