La primavera supone el despertar de la naturaleza; una potente llamada de la Madre Tierra a todos los seres vivos que la habitan...

sì, animales y plantas resurgen a la vida gracias al aumento de la temperatura y de la luz.

Y tù,

El equinoccio de primavera marca el arranque de la estaciòn màs verde y florida. Las tardes se alargan, luminosas y cálidas, invitàndonos
a salir y disfrutar.

• Nos conecta con la naturaleza y son muchos los estudios que aluden al efecto terapéutico de la exposición a entornos naturales frente al estrés, por ejemplo.
• Además, ayuda a prevenir alteraciones cardiovasculares como la hipertensión o la diabetes, trastornos inflamatorios como la artritis, trastornos mentales como la depresión e incluso enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el Parkinson.
• Aumenta nuestra energía y revitaliza cuerpo y mente.
• Promueve la sociabilización y ¡hasta pone de buen humor!
• Nos ayuda a dormir mejor (siempre que se practique al menos dos horas antes de acostarse).

El aumento de la temperatura invita a recuperar recetas màs ligeras y refrescantes como las ensaladas que,
con el “verde” como ingrediente principal, ofrecen todo un mundo de posibilidades.

Y, para que la ensalada se convierta en un atractivo plato principal, podemos incluir en ella otros alimentos vegetales (zanahoria, tomate, cebolla o espàrragos) y algo de proteìna (huevo duro, pechuga de pavo o pollo, atùn, salmòn...)

Y, como guiño a la estación de las flores,tambièn podemos atrevernos con
algunas comestibles como el pensamiento, el diente de leòn, la capuchina...

Aporta un ligero toque picante similar al de la mostaza

Què mejor para celebrar la llegada de dìas luminosos que salir de casa y disfrutar de la comida en exteriores.

Los pìcnics y las barbacoas son un buen plan para disfrutar de una jornada soleada y gastronòmica en pareja, en familia y/o con amigos.

El empanado más crujiente y saludable

Si eres un incondicional de las texturas crujientes y doradas, pero no muy partidario de la fritura, ¡la última novedad de Serrano te va a conquistar!

a base de pechuga de pollo empanada que contemplan una variedad rellena de espinacas y otra con queso Havarti.

Y no renuncies a un empanado perfecto cocinado al horno
o en freidora de aire.
¡Sin necesidad de utilizar aceite!

Este popular dicho tiene su explicaciòn en
una serie de cambios que experimenta nuestro organismo en primavera.

Sì. En ese despertar que conlleva la estaciòn, tambièn se aviva la sensualidad: hormonas como la oxitocina, la dopamina o la serotonina se liberan y se favorece tambièn la secreciòn de feromonas.