La carne ayuda a ganar músculo , pero también a repararlo y eso es algo beneficioso a cualquier edad y para cualquier estilo de vida.

Gracias al alto valor biológico de sus proteínas y a su gran digestibilidad, la carne aporta aminoácidos que nuestro organismo absorbe de manera eficiente, favoreciendo el mantenimiento y reparación de los tejidos.

Pensando en el futuro, su consumo contribuye a preservar la fuerza, la movilidad y la autonomía a medida que pasan los años.

Los HUEVOS, ya sean en torilla, duros, pasados por agua...

En el caso de los LÁCTEOS, puedes recurrir a la leche, el yogur y los quesos.

Las LEGUMBRES (especialmente la soja y sus derivados), los CEREALES, los FRUTOS SECOS y las SEMILLAS (sobre todo las de girasol, calabaza y chía) proporcionan proteína de origen vegetal. Eso sí, para lograr una proteína completa, conviene combinarlos.

Es el lema de Cárnicas Serrano y hace alusión
al estilo de vida que la compañía alimentaria promueve: comer de todo -de una manera equilibrada- y
practicar ejercicio físico.

El combustible que te aporta
la energía necesaria antes,
durante y después de entrenar son
los CARBOHIDRATOS, sobre todo los complejos como el arroz, el pan o la pasta integrales, la avena, la quinoa...

Tardan más en digerirse
que los simples y permiten recuperar tras el ejercicio.

Tal y como hemos apuntado anteriormente, las PROTEINAS ayudan a reparar y a generar músculo gracias a sus aminoácidos esenciales.

Resultan muy interesantes tras un duro entrenamiento y, entre las carnes, para la dieta de un runner son preferibles las magras como las de ave.

LOS TOPPINGS DE PECHUGA DE POLLO DE SERRANO, añadidos en frío o en caliente, son perfectos para todo aquel que quiera aportar proteína a su plato de una manera práctica y deliciosa

Las GRASAS son también un nutriente esencial. Nos referimos a las grasas saludables como las que brindan los aguacates, los frutos secos,
el aceite de oliva virgen extra...

Pueden mejorar tu
rendimiento y también favorecen la recuperación, gracias a su efecto antiinflamatorio.

Los MICRONUTRIENTES ESENCIALES
que no deben faltar en la dieta de un deportista son las vitaminas que proporcionan las frutas y verduras y los minerales como el hierro, el magnesio o el zinc (presentes sobre todo en las carnes rojas, legumbres,
espinacas, frutos secos...).

No solo son antioxidantes,
sino que resultan indispensables
para la función muscular, ósea
y energética. ¡Y previenen
calambres!

El AGUA es un componente fundamental para cualquier persona y más aún para los atletas.
Si entrenas intensamente, conviene optar por bebidas isotónicas que contienen también azúcares y sales minerales.

Gracias a la hidratación, regulamos la temperatura corporal y eliminamos toxinas (a través de la sudoración), además de mejorar
la circulación sanguínea.