Una alternativa al fiambre tradicional por su originalidad, exotismo, placer gustativo y posibilidades de consumo.
| NUTRIENTES CADA 100G | CANTIDAD |
| ENERGÍA | 192 kcal |
| GRASAS | 12,0 g |
| DE LAS CUALES SATURADAS | 4,8 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 8,0 g |
| DE LOS CUALES AZÚCARES | 0,5 g |
| PROTEÍNAS | 13,0 g |
| SAL | 2,5 g |
