BOCADILLO DE FRITTATA CON
PECHUGA DE PAVO SAJONIA

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x 1 pers

INGREDIENTES

1 pack Pechuga de Pavo Sajonia Un Momento y Listo.

Aceite de Oliva Virgen Extra.

3 Huevos.

30 g de Champiñón.

30 g de Calabacín.

20 g de Cebolla Morada.

10 g de Tomate Concassé.

20 g de Queso Gouda.

Pan de Payés (al gusto).

1 Bolsa de Patatas Paja.

Hierbas frescas al gusto.

Sal al gusto.

ELABORACIÓN

Paso 1

Cortar a tiras anchas unas lonchas de Pechuga de Pavo Sajonia de Un momento y Listo. Por otro lado, cortar a dados Champiñón, Cebolla morada y Tomate. Reservar.

Paso 2

Batir huevos con un poco de Sal y añadir en una sartén previamente calentada con Aceite de Oliva. Dejar unos minutos y añadir: Champiñón, Calabacín, Cebolla Morada, Tomate, Hierbas Frescas y la Pechuga de Pavo Sajonia. Remover todo junto y saltear durante unos minutos.

Paso 3

En un Pan de Payés o redondo, añadir el salteado y disponer por encima Queso Gouda rayado.

Acompañar con unas Patatas Paja.

¡Saborea!

SIN GLUTEN / SIN LACTOSA

ALTO PROTEÍNAS / BAJO EN GRASAS

Receta elaborada con
PECHUGA DE PAVO SAJONIA
de Un Momento y Listo