Burritos mediterráneos con tiras de Pechuga de Pollo

Burritos mediterráneos con
tiras de Pechuga de Pollo


Ingredientes: 2 personas

  • Pack de tiras Pechuga de Pollo al Horno.
  • 2 tortitas de trigo.
  • 10 g de mini zanahorias.
  • 10 g de cebolla morada.
  • 2 tomates cherry.
  • Medio aguacate.
  • 1 lima.
  • Lechuga variada (al gusto).
  • Crema ácida:
  • 240 ml de nata líquida.
  • 10 ml de zumo de limón o vinagre blanco.
  • Una pizca de sal.

Elaboración

Paso 1
Para preparar la salsa:
Poner la nata en un recipiente, añadir el
zumo de limón y mezclar. Tapar y dejar
reposar media hora en un lugar templado.
Cuando haya espesado, añadir la pizca de
sal y mezclar bien. Reservar.

Paso 2
Trocear: mini zanahorias, cebolla morada,
tomates cherry, aguacate y reservar.

Paso 3
Untar la salsa en las tortitas, colocar una
capa de lechuga y la verdura troceada.
Posteriormente, añadir tiras de Pechuga
de Pollo al Horno
y un chorrito de lima.

¡Disfrutar!

  • Pack de tiras Pechuga de Pollo al Horno.
  • 2 tortitas de trigo.
  • 10 g de mini zanahorias.
  • 10 g de cebolla morada.
  • 2 tomates cherry.
  • Medio aguacate.
  • 1 lima.
  • Lechuga variada (al gusto).
  • Crema ácida:
  • 240 ml de nata líquida.
  • 10 ml de zumo de limón o vinagre blanco.
  • Una pizca de sal.

Paso 1
Para preparar la salsa:
Poner la nata en un recipiente, añadir el
zumo de limón y mezclar. Tapar y dejar
reposar media hora en un lugar templado.
Cuando haya espesado, añadir la pizca de
sal y mezclar bien. Reservar.

Paso 2
Trocear: mini zanahorias, cebolla morada,
tomates cherry, aguacate y reservar.

Paso 3
Untar la salsa en las tortitas, colocar una
capa de lechuga y la verdura troceada.
Posteriormente, añadir tiras de Pechuga
de Pollo al Horno
y un chorrito de lima.

¡Disfrutar!

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