Ingrédients

4 diners
Jambon Serrano
Jambon Serrano Chiffonnade
Parmesano
Vinaigre
Jambon SerranoJambon Serrano ChiffonnadeChorizo Chiffonnade

Élaboration

ÉTAPE 1
Mettre le jambon Serrano sur un plat et saupoudrer de quelques copeaux de Parmesan.
ÉTAPE 2
Assaisonner de vinaigrette au basilic.
ÉTAPE 3
Trois mesures d’huile pour une mesure de vinaigre et basilic frais haché.