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Blancs de Poulet aux Legumes et Chorizo
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Ingrédients
4 diners
4 blancs de poulet
100 gr de champignons, 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en morceaux
150 gr de Chorizo Sarta coupé en dés ou en lamelles
Huile dolive, sel, poivre, herbes aromatiques à votre goût.
100 gr de champignons, 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en morceaux
150 gr de Chorizo Sarta coupé en dés ou en lamelles
Huile dolive, sel, poivre, herbes aromatiques à votre goût.



Élaboration
ÉTAPE 1
Faire sauter les légumes avec le chorizo jusqu'à ce qu'ils soient à point. ÉTAPE 2
Mettre les blancs de poulet dans un plat allant au four, huiler, saler et mettre au four durant 15 min à 180º. ÉTAPE 3
Les blancs peuvent aussi être revenus dans une poêle. ÉTAPE 4
Couper les blancs de poulet en tranches fines et ajouter le reste des ingrédients, assaisonner et servir. 