x 1 pers
INGREDIENTES
1 pack de Pechuga de Pavo Un Momento y Listo.
1 ración de Arroz Basmati.
100 ml de Leche de Coco.
1 cuchara pequeña de Curry.
20 g de Bimi.
20 g de Cebolla Morada.
20 g de Zanahoria.
20 g de Pimiento Rojo, Verde y Amarillo.
Cilantro al gusto.
5 g de Anacardos tostados.
Paso 1
Cortar Cebolla y Pimiento en juliana y trocear Zanahoria. Reservar.
Paso 2
Añadir en una sartén Leche de Coco y llevar a ebullición. Posteriormente poner Curry y remover durante unos minutos.
Paso 3
Añadir en la sartén todas las verduras troceadas: Bimi, Cebolla, Zanahoria y Pimientos y saltear durante unos minutos hasta coger sabor.
Añadir Arroz Basmati y remover junto a la verdura. Reservar unos minutos.
Paso 4
Dorar en una plancha o sartén durante 2 min varias lonchas de Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo. Posteriormente emplatar junto con la verdura salteada.
Añadir Anacardos y Cilantro.
SIN GLUTEN / SIN LACTOSA
ALTO PROTEÍNAS / BAJO EN GRASAS
Receta elaborada con
PECHUGA DE PAVO
de Un Momento y Listo
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