Ingredientes

4 comensales
1 pack de Burger 100% de Pavo y Pollo.
120 g de bimi.
60 g de pepino laminado.
1 cebolla tierna pequeña.
1 tomate.
4 panes Bao.
20 ml de aceite.
Un poco de sal en escamas.
120 g de mahonesa con piparra y cebollino al gusto.
Burger de Pavo y Pollo

Elaboración

PASO 1
Poner un poco de aceite en una sartén y freír durante unos minutos un par de Burgers 100% de Pavo y Pollo, junto con bimi y un poco de sal en escamas. Posteriormente cortar las burgers por la mitad.
PASO 2
Preparar el relleno de los Bao; cortar 60 g de pepino (laminado), una cebolla tierna pequeña y un tomate.
PASO 3
Rellenar los panes Bao con mayonesa, piparra y cebollino al gusto, una rodaja de tomate, media Burger 100% de Pavo y Pollo, pepino, cebolla y un poco de bimi.
PASO 4
Presentar con un palo por medio de dos panes Bao y servir.