Ingredientes
4 comensales
1 pack de Burguer Pavo y Pollo con Espinacas y Queso.
20 g ensalada variada.
Tomatitos semi secos.
1 pan de hamburguesa.
Encurtidos; cebolla morada, 250 ml de vinagre manzana o blanco, 150 ml de agua, 75 g de azúcar moreno, 15 g de sal, semillas de coriandro, semillas de mostaza, laurel, 1 guindilla y chalotas.
20 g ensalada variada.
Tomatitos semi secos.
1 pan de hamburguesa.
Encurtidos; cebolla morada, 250 ml de vinagre manzana o blanco, 150 ml de agua, 75 g de azúcar moreno, 15 g de sal, semillas de coriandro, semillas de mostaza, laurel, 1 guindilla y chalotas.
Elaboración
PASO 1
Preparar las chalotas encurtidas cociendo el vinagre junto con el agua, el azúcar, la sal y las especias. Cuando da un hervor apagar el fuego y meter las chalotas y la cebolla troceada. PASO 2
En una sartén con un poco de aceite cocinar las Burguer Pavo y Pollo con Espinacas y Queso, unos minutos por cada lado. PASO 3
Para el montaje poner sobre el pan la ensalada aliñada a tu gusto, con los tomates semisecos, Burguer Pavo y Pollo con Espinacas y Queso y los encurtidos. 
