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Ensalada Thai con Pechuga de Pavo de Un Momentos y Listo y noodles
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Ingredientes
4 comensales
Aceite de sésamo.
4 lonchas de Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo.
1 pepino pequeño.
20 tomates cherry.
Un poco de albahaca picada.
40 g de anacardos picados.
200 g de mayonesa con lima, mango y pimienta.
5 láminas de lechuga y col lombarda.
100 g de noodles cocidos.
4 lonchas de Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo.
1 pepino pequeño.
20 tomates cherry.
Un poco de albahaca picada.
40 g de anacardos picados.
200 g de mayonesa con lima, mango y pimienta.
5 láminas de lechuga y col lombarda.
100 g de noodles cocidos.

Elaboración
PASO 1
Preparar en una satén aceite de sésamo y sorber durante 1 min, las lonchas de Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo, cortadas previamente a dados. PASO 2
Preparar en un bol bien mezclado; un pepino pequeño cortado a dados, tomates cherry cortados por la mitad, un poco de albahaca y anacardos picados. PASO 3
Preparar la mayonesa con lima, mango y pimienta. Y láminas de lechuga junto con un poco de col lombarda. PASO 4
Rellenar las hojas de lechuga con noodles cocidos junto con la pechuga de Pavo y la mezcla de pepino, tomates y anacardos y a ¡Disfrutar! 