Ingredientes

4 comensales
1 pack de Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo.
250 g de Quinoa.
80 g de arándanos secos, zanahoria rallada y de col lombarda.
1 manzana.
100 g de queso feta.
Un poco de hierbas aromáticas.
Una pizca de jengibre rallado.
30 ml de vinagre de módena.
100 ml de aceite.
Un poco de sal.
Zumo de 1 limón.
2 fresas picadas.
Pechuga de Pavo

Elaboración

PASO 1
Mezclar en un bol; Jengibre rallado, zumo de un limón, vinagre de módena, aceite, fresas picadas y reservar.
PASO 2
Cortar a dados y saltear en una sartén con un poco de aceite, la Pechuga de Pavo de Un Momento y Listo.
PASO 3
Preparar en otro bol grande; Quinoa, zanahoria rallada, col lombarda picada, manzana laminada, arándanos secos, queso feta, hierbas aromáticas y la Pechuga de pavo de Un Momento y Listo.
PASO 4
Aliñar al gusto con la mezcla que habíamos preparado antes y ¡disfrutar!