Ingredientes

4 comensales
1 pack Jamón Cocido Hierbas Mediterráneas.
Tortita de maíz.
Sal y pimienta de molinillo.
Relleno: champiñón, mozzarella, huevo, mantequilla y tomate.
Jamón Cocido a las Hierbas Mediterráneas

Elaboración

PASO 1
Cortar los champiñones en láminas y el tomate y la mozzarella a rodajas.
PASO 2
Poner la mozarella sobre la tortita y pintar con la clara de huevo.
PASO 3
Sobre el queso y la clara de huevo, colocar los champiñones y los tomates.
PASO 4
Añadir el Jamón Cocido Hierbas Mediterráneas y enrollar los tacos. Untar por ambos lados con mantequilla y pasar por la plancha.
PASO 5
Partimos el taco y emplatar.
Burritos de Jamón Cocido Hierbas Mediterráneas