Ingredientes
4 comensales
Un paquete de Pechuga de Pavo sabor Trufa Negra.
2 rebanadas de pan tostado con nueces.
Lechuga frisé.
Media manzana.
1 rama de apio.
Remolacha picada.
1 huevo.
2 chalotas picadas.
Aceite sal y pimienta.
2 rebanadas de pan tostado con nueces.
Lechuga frisé.
Media manzana.
1 rama de apio.
Remolacha picada.
1 huevo.
2 chalotas picadas.
Aceite sal y pimienta.
Elaboración
PASO 1
Preparar la tortilla salteando las chalotas en aceite, añadir el huevo y hacer un revuelto o tortilla. PASO 2
Preparar una ensalada mezclando frisé, manzana troceada, apio picado y remolacha picada. PASO 3
Aliñar con aceite, sal y pimienta y montar el sándwich con Pechuga de Pavo sabor Trufa Negra.