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Brochetas Pechuga De Pavo Sajonia Serrano con Verduras rebozadas
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Ingredientes
Pechuga de Pavo Sajonia Finas lonchas
Tomatitos cherri
Pimientos del padrón
Panko
Harina de tempura
Sal
Aceite de girasol
Tomatitos cherri
Pimientos del padrón
Panko
Harina de tempura
Sal
Aceite de girasol

Elaboración
PASO 1
Ensartamos en una brocheta un trozo de PECHUGA, un pimiento y terminamos con un cherriPASO 2
En un bol hacemos masa de rebozar con la harina y agua fría y un poco de salPASO 3
Sumergimos las brochetas en la mezcla para rebozar y después pasamos por pankoPASO 4
Freímos en abundante aceite de girasolPASO 5
Servimos con salsa de soja