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Ingredientes
1 puerro pequeño o 100 g picado.
25 g de mantequilla.
5 huevos.
Aceite oliva suave.
Sal a tu gusto.
1 pack de Pavo Trufado.
![Pavo Trufado](https://pasateaserrano.com/wp-content/uploads/2019/03/Pechuga-de-Pavo-trufado_New.png)
Elaboración
![Mini tortillas de patata y puerro, con Pavo Trufado](https://pasateaserrano.com/wp-content/uploads/2019/04/pavo-trufado-mercadona-22-Editar.jpg)