Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Ingredientes
100 ml de mayonesa.
Sal y pimienta de molinillo.
400 g de patata amarilla o vieja.
40 g de mantequilla.
Una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
1 cucharada sopera de pasta ají amarillo o chile/ guindilla (a tu gusto).
Zumo de una lima.
1 aguacate en rodajas y 1/2 cebolla morada.
Cilantro fresco.
![Pechuga de Pollo al Horno](https://pasateaserrano.com/wp-content/uploads/2019/04/toppings-pechuga-de-pollo-al-horno.jpg)
Elaboración
![](https://pasateaserrano.com/wp-content/uploads/2021/03/Causa-limeña-de-Toppings-Ligera.jpg)