Ingredientes

4 comensales
Media cebolla morada picada.
40 g de brócoli.
40 g de calabacín rallado.
Sal y pimienta.
1 pack de Pechuga de Pavo sabor Trufa Negra.
6 huevos.
50 g de queso rallado.
Un poco de cebollino picado.
Pechuga de Pavo sabor Trufa Negra

Elaboración

PASO 1
Preparar en un bol, media cebolla picada, brócoli, calabacín rallado, sal, pimienta y huevos. Batir bien, añadir queso rallado y volver a batir.
PASO 2
Freír en una sartén pequeña, vuelta y vuelta y añadir un poco de cebollino picado.
PASO 3
Preparar para servir y acompañar con unas lonchas de Pechuga de Pavo sabor Trufa Negra cada mini tortilla. ¡Sabroso!
Tortillas de verduras con Pechuga de Pavo sabor Trufa Negra