Ingredientes

4 comensales
1 pack de Pechuga de Pavo de Un momento y listo.
2 aguacates troceados.
1 cebolla morada troceada.
1 pepino.
1/2 de pimiento dulce rojo, naranja y verde picado.
100g de tomates variados.
Un poco de sal.
1 cucharada de mostaza.
Zumo de un limón.
1 volumen de vinagre por 3 de aceite.
Pechuga de Pavo

Elaboración

PASO 1
Colocar en un bol: 2 aguacates, 1 cebolla morada y 1 pepino troceado, junto con el jugo de medio limón.
PASO 2
Añadir 1/2 de pimiento dulce rojo, naranja y verde picados.
PASO 3
Añadir los tomates troceados y un poco de sal.
PASO 4
Cocinamos en una sartén 1 pack de Pechuga de Pavo (vuelta y vuelta) y lo troceamos para añadirlo al bol.
PASO 5
Preparamos la salsa: 1 cucharada de mostaza, 1 volumen de vinagre por 3 de aceite, la otra mitad de limón exprimido y ¡agitamos!.
Tartar de verduritas con Pechuga de Pavo de Un momento y listo y vinagreta de cítricos