Ingredientes
2 comensales
· 3 Chorizos BBQ
· Sidra natural
· 2 hojas de laurel
Acompañamiento: Patatas y pimientos de Padrón
· Sidra natural
· 2 hojas de laurel
Acompañamiento: Patatas y pimientos de Padrón
Elaboración
PASO 1
1. Hacemos unas rodajas de chorizo, sin llegar a cortarlas del todo, solo marcándolas. PASO 2
2. Ponemos los chorizos en una cazuela con las hojas de laurel y lo cubrimos con sidra. PASO 3
3. Cocinamos a fuego fuerte hasta que empiece a hervir. PASO 4
4. Bajamos el fuego y cocinamos durante 15 min aproximadamente. PASO 5
5. Acompañamos nuestro plato con patatas y pimientos de Padrón.