Ingredientes
4 comensales
8 lonchas de Pechuga de Pavo a las Finas Hierbas de Un Momento y Listo.
250 g arroz basmati a tu gusto.
40 g mantequilla.
300 g pimientos asados en tiras.
30 g azúcar moreno.
2 dientes de ajo.
4 cebollas tiernas.
Piparras o pimientos de Padrón.
Aceite oliva y sal en escamas.
Pimienta y laurel.
250 g arroz basmati a tu gusto.
40 g mantequilla.
300 g pimientos asados en tiras.
30 g azúcar moreno.
2 dientes de ajo.
4 cebollas tiernas.
Piparras o pimientos de Padrón.
Aceite oliva y sal en escamas.
Pimienta y laurel.
Elaboración
PASO 1
Cocer el arroz basmati según instrucciones del paquete. Añadir 1 hoja de laurel y 2 dientes de ajo en el agua de cocción. Escurrir y saltear junto con mantequilla a la hora de servir. PASO 2
En un cazo poner los pimientos asados pelados y cortados en tiras, junto con el azúcar. Un poco de aceite de oliva y sal y caramelizar. PASO 3
Abrir las cebollas tiernas y pasar por plancha o sartén a fuego lento con unas gotas de aceite y sal, 10 minutos tapadas. PASO 4
En una sartén, saltear las piparras o pimientos de Padrón con unas gotas de aceite y sal en escamas. Retirar y pasar las lonchas Pavo Finas Hierbas. Emplatar el pavo con el arroz salteado y las verduras. 
